Browar Miedziowy44 Świnoujście

W podziemiach hotelu Interferie Medical SPA w Świnoujściu działa pierwszy w mieście browar rzemieślniczy. Miedziowy44 to miejsce, gdzie piwo leje się prosto z tanków, a atmosfera łączy w sobie industrialny klimat warzelni z przytulnością restauracyjnego pubu. Nazwa nie jest przypadkowa – „miedziowy” nawiązuje do koncernu KGHM, do którego należy cały obiekt, a liczba 44 to liczba wysp tworzących Świnoujście.

Nie każdy wie, że za szlabanem prowadzącym na teren hotelu przy ulicy Zdrojowej 6 kryje się jedno z ciekawszych piwnych miejsc na mapie zachodniopomorskiego wybrzeża.

Browar rzemieślniczy w sercu uzdrowiska

Miedziowy44 powstał z myślą o miłośnikach piwa świeżego, niefiltrowanego i niepasteryzowanego. To typowy browar restauracyjny, gdzie większość produkcji trafia bezpośrednio na bar – prosto z kadzi do kufla. Choć od czasu do czasu piwa są butelkowane i można je spotkać w okolicznych sklepach czy restauracjach, to prawdziwa gratka czeka na miejscu.

Browar mieści się na poziomie -1, co może początkowo dezorientować. Wchodząc do środka, można odnieść wrażenie, że pomyliło się lokale – z jednej strony widać kadzie i urządzenia warzelnicze, z drugiej przestronną salę restauracyjną z barem. Siedząc przy barze, ma się pierwszy rząd do obserwacji początkowych etapów warzenia piwa. To ciekawy bonus dla tych, którzy lubią wiedzieć, jak powstaje to, co piją.

Jakie piwa znajdziesz w Browarze Miedziowy44

W ofercie dominują piwa klasyczne i nowofalowe, które zmieniają się sezonowo. Na stałe można liczyć na pilsa, ale prawdziwa zabawa zaczyna się przy piwach specjalnych. Pszeniczne, marcowe, milk stout – to tylko podstawa. Piwowarzy chętnie eksperymentują z dodatkami: miód i imbir w mocnym bursztynowym piwie, truskawki w mlecznym shake’u, mięta w ciemnym stoucie.

Latem pojawia się lekkie, sesyjne piwo z obniżoną zawartością alkoholu – idealne na upały. Dostępne jest tylko na kranie w browarze oraz podczas imprez na amfiteatrze OSiR Wyspiarz. W menu można trafić też na ciemne wiśniowe z gęstą kremową pianą, gdzie aromat kawy i czekolady komponuje się z sokiem wiśniowym.

Ciekawostką jest podejście browaru do współpracy z klientami – warzą piwo na zamówienie. Nigdy więc nie wiadomo, na jaką nowość się trafi przy kolejnej wizycie.

Nazwa „44” odnosi się do liczby wysp, na których położone jest Świnoujście. To jedno z najbardziej rozproszonych geograficznie miast w Polsce.

Restauracja przy browarze – co można zjeść

Do świeżego piwa potrzebna jest porządna zakąska. W Miedziowym44 serwują klasyczne dania pubowe, które sprawdzają się w towarzystwie kuflowego. Golonka, pizza, przekąski – porcje są hojne, co docenią głodni po całym dniu spędzonym na plaży czy podczas spaceru po promenadzie.

Menu dostępne jest tylko po polsku, na nielaminowanej kartce, co może stanowić wyzwanie dla gości z zagranicy. Niemniej obsługa stara się być pomocna, choć w szczycie sezonu, przy ograniczonej liczbie personelu, może pojawić się oczekiwanie.

Dla kogo jest Browar Miedziowy44

To miejsce dla dorosłych miłośników piwa rzemieślniczego, którzy cenią sobie autentyczność i świeżość produktu. Sprawdzi się zarówno dla osób podróżujących solo, par, jak i grup znajomych. Atmosfera jest swobodna, bez sztywnych konwenansów – można przyjść w klapkach po plaży i nikt nie będzie patrzył krzywo.

Wieczorami browar organizuje różne wydarzenia – od dyskotek po muzykę na żywo. W weekendy potrafi być głośno i tłoczno, więc jeśli ktoś szuka spokojnego miejsca na relaks, lepiej wybrać się w dzień powszedni, wcześniejszymi godzinami popołudniowymi.

Nie jest to typowa atrakcja dla rodzin z małymi dziećmi, choć nikt nie zabrania wejść – po prostu charakter miejsca jest zdecydowanie barmański, a nie rodzinno-restauracyjny.

Lokalizacja i dojazd do browaru

Browar Miedziowy44 znajduje się przy ulicy Zdrojowej 6 (niektóre źródła podają też Uzdrowiskową 15 – to ten sam kompleks hotelowy). Położenie jest bardzo wygodne – niedaleko plaży i głównej promenady uzdrowiskowej. Z centrum Świnoujścia można dojść pieszo w kilkanaście minut.

Wejście prowadzi przez teren hotelu, co może początkowo zniechęcać – szlaban i brak wyraźnego oznakowania sprawiają wrażenie, że wkracza się w prywatną przestrzeń gości hotelowych. Warto jednak przełamać tę barierę, bo browar jest otwarty dla wszystkich, nie tylko dla nocujących w hotelu.

Dojazd samochodem jest możliwy, choć parking hotelowy może być w sezonie zajęty. Lepszym rozwiązaniem jest spacer lub rower – Świnoujście to płaskie miasto, idealne do poruszania się na dwóch kółkach.

Browar należy do koncernu KGHM, znanego z wydobycia miedzi. Stąd „miedziowa” część nazwy – nietypowe połączenie przemysłu wydobywczego z rzemiosłem piwowarskim.

Godziny otwarcia i informacje praktyczne

Browar Miedziowy44 jest otwarty codziennie w godzinach popołudniowo-wieczornych, zazwyczaj od 15:00 do 23:00. W niektóre dni (zwłaszcza weekendy) godziny mogą być rozszerzone, szczególnie gdy odbywają się wydarzenia specjalne.

Ceny piw są standardowe dla browaru rzemieślniczego – kufel kosztuje od kilkunastu do dwudziestu kilku złotych, w zależności od rodzaju piwa i jego mocy. Dania główne w restauracji oscylują w granicach 30-50 złotych. To nie są ceny budżetowe, ale jak na uzdrowisko i świeże piwo prosto z tanku – całkiem uczciwe.

Na wizytę warto zarezerwować godzinę-dwie, zwłaszcza jeśli planuje się degustację kilku rodzajów piwa i posiłek. Miejsce nie jest ogromne, więc w sezonie letnim, szczególnie wieczorami, może być tłoczno. Rezerwacja stolika nie jest obowiązkowa, ale w weekendy może okazać się pomocna.

Kontakt telefoniczny: +48 91 381 25 24. Warto zadzwonić, jeśli planuje się wizytę większej grupy lub chce się upewnić, jakie piwa są aktualnie dostępne na kranie.

Co jeszcze warto wiedzieć przed wizytą

Miedziowy44 to miejsce z charakterem, ale bez pretensji. Nie ma tu wymuszonej elegancji ani snobizmu craft beerowego. Piwowarzy są otwarci na rozmowę, chętnie opowiadają o swoich warzeniach i eksperymentach. Jeśli ktoś interesuje się procesem produkcji, warto zagadać – czasem można dowiedzieć się więcej niż z przewodników.

Muzyka gra zazwyczaj w tle – klasyka lat 70. i 80., czasem coś nowszego. Poziom głośności zależy od pory dnia i rodzaju wydarzenia. W spokojne popołudnia można porozmawiać bez problemu, wieczorami bywa głośniej.

Dla osób planujących dłuższy pobyt w Świnoujściu, wizyta w Miedziowym44 może stać się miłym rytuałem – po całym dniu zwiedzania, plaży czy spacerów, świeże piwo w klimatycznym wnętrzu browaru to dobry sposób na zakończenie dnia. Zwłaszcza że menu zmienia się sezonowo, więc zawsze można trafić na coś nowego.